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Caliza Tempranillo Rosado La Mancha DO, halbtrocken vegan, Roséwein
Der vegane Roséwein Caliza aus der Rebsorte Tempranillo begeistert mit seinem fruchtig intensiven Geschmack. Die für die La Mancha berühmten Kalksteinböden geben dem Roséwein eine besondere Mineralität und Finesse mit. In der Nase duftet es nach reifen Erdbeeren, Himbeeren und etwas Papaya. Am Gaumen spiegelt sich die Frucht wider und wird durch eine straffe Säure in eine perfekte Harmonie gebracht. In der Speisebegleitung empfehlen sich leichte Sommergerichte wie z.B. einen Salat mit Erdbeeren und grünen Spargel oder einen frischen Wassermelonen-Feta Salat mit Minze und Zitrone.
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